Seit 1892 konnten wir zahlreiche Erfahrungen im Frischfisch Gewerbe sammeln und haben uns seither stetig verbessert, um den wandelnden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden. Bei uns ist es noch echte Handarbeit, denn wir filetieren unsere Fische noch per Hand in unserer hauseigenen Manufaktur. Besonders stolz sind wir auf unsere 30 Meter lange Frischfisch Theke. Damit haben wir die längste Frischfisch Theke Deutschlands an der wir neben Frischfisch auch Räucherware aus der hauseigenen Räucherei sowie Fischerzeugnisse wie z. B. selbsthergestellte Fisch-Salate verkaufen.
Übrigens: rund 70 Tonnen Fisch gehen monatlich über unsere Theke
Überzeugen Sie sich selbst und besuchen unseren Fachhandel und lassen sich von unseren Experten beraten. Anschließend können wir Ihnen einen Abstecher in unser Bistro empfehlen.